Isadia 是一家由Isabel Johnston 和 Lydia Reusser 掌管的，位於奧克蘭的花藝設計工作室。 我們擅長直觀、自然的花藝布置。我們根據季節變化，使用當地採購的鮮花，以藝術手法著稱，注重無序而優雅的布置。 我們擅長包括婚禮和活動的花藝造型和設計服務。我們還專注於零售花束以及個性化的家庭和工作空間造型。 我們的團隊擅長為各種場合定制周到的花藝安排，為 Gucci、Emma Lewisham、Kowtow、Tiffany & Co、Simon James、The Hotel Britomart 等尊貴客戶提供服務。雖然我們的總部設在奧克蘭，但我們也可以服務於整個新西蘭。 我們在奧克蘭市中心的工作室提供便捷的鮮花遞送和收集服務，您可以在那裏查看我們提供的鮮花選擇，並與我們的團隊進行交流。 我們的送花服務覆蓋整個奧克蘭市，週一至週五均可送達，您也可以在週三至週五上午 10 點至下午 3 點到我們的工作室領取花束。 我們的服務不僅僅是製作美麗的花束。我們引以為豪的是，我們能提供多樣化的服務，以滿足各種活動和場合的需要，確保每位客戶都能找到適合自己獨特風格和喜好的花束。 創意和嘗試是我們團隊的核心。我們不斷探索新的概念和想法，為您帶來新鮮刺激、獨一無二的花藝布置。 我們緊跟最新花藝潮流，精心挑選當季花卉，創作出不僅具有視覺衝擊力，而且能捕捉當季精髓的插花作品。 今天就與 Isadia 一起感受鮮花的神奇力量吧。您可以在這裡訂購我們美麗的花束。如果您想為您的空間增添一抹生機或創造難忘的時刻，請隨時通過 flowers@isadia.co.nz 與我們聯繫。 電話： 027 296 7349 Email ： flowers@isadia.co.nz 網站： https://www.isadia.co.nz/ 責任編輯： 謝瑞波

新西蘭Food Show，每年一度的美食盛事，無論你是熱愛烹飪的美食家，還是尋找美食冒險的背包客，都絕對不能錯過這場嘗鮮之旅。來自全新西蘭的美食愛好者，每年都會聚集在奧克蘭、基督城和惠靈頓的場地，這是一個讓你的味蕾遨遊，探索世界各地美食的絕佳平台。 Food Show為期數天，旨在展示最優質的食品、飲料和廚房設備。你將有機會發現數百種新的味道，品嚐，購買，並為你的烹飪靈感注入新的活力。只要是美味可口的，你都可以在Food Show中找到。與此同時，你也能欣賞到名廚們的現場烹飪示範，學習他們的絕招，即使是最有經驗的家庭主婦，也有可能在這裡學到新的烹飪技巧。 2023年的Food Show將於7月27日至30日在奧克蘭展覽中心舉行。你可以提前在線購票，享受優惠價格。如果你不想開車前往，可以選擇公共交通，或者與朋友共享一輛車。現場還提供了一些免費的街邊停車位，讓你的美食之旅更加無憂。 Food Show不僅僅是一場飲食的盛會，它還是一場感官的慶典，一場文化的交融。從每一道菜中，你都能感受到不同文化的味道和故事。這裡，你可以品嚐到世界各地的美食，也可以學習到最新的烹飪技巧和概念，讓你的烹飪技能得到提升。 無論你是美食愛好者還是烹飪愛好者，Food Show都將為你帶來一場視覺和味覺的盛宴。讓我們在2023年的Food Show見面，一起踏上這場美食之旅，體驗味蕾的奇妙旅程。 名廚示範：在Food Show上，參觀者有機會親眼看到名廚的現場烹飪表演，學習他們的秘密食譜和技巧。這對於烹飪愛好者來說，是一個寶貴的學習機會。 各種飲食體驗區域：Food Show通常會設置多個特色區域，每個區域都會展示不同種類的食品和飲料。這讓參觀者有機會嚐試各種他們可能從未嘗試過的美食。 參展商和展品：每年的Food Show都會有大量的參展商參加，展示他們的產品和服務。參觀者可以從這些參展商那裡獲得最新的烹飪工具，甚至可以購買到各種食材和食品，這些通常在市場上很難找到。 專家講座：Food Show通常會邀請行業專家來做講座，分享他們的專業知識和見解。這些講座可以涵蓋各種主題，從烹飪技巧到食品安全，從營養學到飲食文化。 請訪問 https://www.foodshow.co.nz/buy-tickets/ 網站。 選擇您需要的票種。例如，成人票，兒童票，或者是家庭套票。在網上購票會比在現場購票便宜。     美食展不可錯過的亮點推薦 （註：有些參與項目需要門票以外額外買票，數量有限，先到先得） NEFF 烹飪劇院 如果您想學習如何製作讓客人要求更多的菜肴，您需要在 NEFF 烹飪劇院觀看一兩個演示。觀看 Annabelle White 和 Ganesh Raj 等名廚烹飪他們的招牌菜肴，並分享在家製作美味佳肴的秘訣。您的味蕾會感謝您的！ 蒙特福德莊園葡萄酒和肉醬大師班 漢考克烈酒大師班 在烈酒大師班中，您可以在指導下體驗漢考克精選的優質烈酒。另外，學習如何製作個性化雞尾酒等。 魯迪的啤酒大師班 與 RUDI’S Beer 的釀酒師 Blair Mortland 一起享受獨特的啤酒品嘗體驗，包括品嘗 4 種新啤酒，其中包括 2 種未發布的啤酒！ Ceres […]

Dona Lou’s Goan Cuisine 由我 「Lou 」創立於 2020 年。在葡萄牙語中，Dona 是女士的意思，因此得名 「Dona Lou」。 果阿美食(Goan Cuisine )豐富多樣，受到各種文化和歷史事件的影響。果阿邦是印度南部的一個沿海邦，由葡萄牙人統治了 450 年，直至 1961 年，因此果阿的烹飪傳統深受葡萄牙人的影響。 Dona Lou 的果阿美食融合了印度和葡萄牙風味。其天然芳香的香料、熱辣濃郁的異國風味是果阿美食的典範。 在 Dona Lou’s，我最初製作的是非常受歡迎的果阿香腸（ Goan Chourico），一種葡萄牙風味香腸，但後來不斷發展，形成了 Dona Lou’s Goan Cuisine 的獨特烹飪特色。 我對美食的興趣和熱情始於在果阿長大的幼年時期，我每天都在廚房裡幫媽媽做飯，包括做米飯、瑪薩拉糊、咖喱、醃菜、蜜餞、椰子油、醋等。只是我並沒有認真對待，也沒有意識到這是一條通往職業生涯的潛在道路。在過去，接受教育並成為一名合格的醫生、工程師、教師等才被視為職業。 我還記得童年的時光，每天都能品嚐到媽媽做的美味佳餚。媽媽是我最大的導師和影響者。她對我說過一句簡單的話：「如果你沒有受過教育，這並不重要，你可以活下去，但如果你不會做飯，你就活不下去。她真正的意思是，學會烹飪將為你的生活奠定基礎；滋養你的身體、思想和靈魂。剩下的一切都會順其自然。」 因此，我從媽媽那裏學到了關於烹飪、未雨綢繆以及無論你成為甚麼樣的人都要保持謙遜的一切知識。 我吃的食物都是自家做的。在果阿這樣的村莊生活和成長，這在當時是很正常的。食物來自土地，家禽、養豬、奶製品和自家種植的蔬菜都是自給自足的。那是我人生中一段重要的時光，留下了我對果阿的美好回憶和對果阿美食的熱愛。 2002 年抵達新西蘭後，我開始每天為自己、朋友和家人做飯。這樣做真是一種享受。所有的回憶、味道、香氣和口感都湧上心頭。我重新找回了自己的根，重新認識到自己對美食的熱愛。 我開始磨練我所學到的技能、我所擁有的經驗，並重新發現我的味蕾。在這個過程中，我還發現自己是多麼喜歡為人們提供食物。這種對烹飪的熱情和看到人們臉上洋溢的喜悅成為了我前進的動力。 從那時起，我開始掌握一些非常著名的果阿葡萄牙菜。其中之一就是果阿香腸（ Goan Chourico）。 我們的果阿香腸（ Goan Chourico）是一種受葡萄牙影響的香腸，也被稱為 Chorizo，是一種只產於果阿的特色香腸。這些香腸是在我的小廚房裡小批量手工製作的，採用全天然原料，不含任何填充物、防腐劑或人工色素。 每一個精緻的包裝都充滿了愛的味道。這是一種非常獨特、用途廣泛的香腸，可以添加到意大利面、米飯、披薩或咖喱中。這種豬肉香腸是一種著名的美味佳餚，也是每次慶祝活動的 「必備品」。我在 4 年前開始嘗試製作這種香腸，花了 2 年的時間進行試驗，並使用了所有合適的配料，最終製作出了最接近完美的果阿香腸（ Goan Chourico）。 果阿香腸（ […]

你是否曾經遇到以下情況而猶豫不決：在一個重要的日子或與一個重要的人相聚時，你希望帶他們去一家能夠體現你對這次聚會重要性的餐廳。這種餐廳必須擁有高雅的環境，獨特的美食體驗，口碑良好的聲譽以及能夠給人留下長久回憶的能力。 或許你有從遠方來的親朋好友，你想向他們證明世界上每個偉大的城市都擁有同樣優秀的高級餐廳。可供選擇的餐廳太多，但卻沒有特別滿意的選擇。 或者你只是想探索這個世界上聰明人如何在不斷努力中創造出人間美味。 當你面臨猶豫不決時，權威的推薦是一個很好的選擇。 在這個被米其林指南遺忘的國家，TripAdvisor在餐飲業中擔當著指點迷津的角色。位於奧克蘭市中心的The Grove Restaurant是一家在TripAdvisor上獲得數百萬旅行者推薦的餐廳，並曾三次入選該網站評選的全球25家最佳餐廳名單。 TripAdvisor是一個全球範圍內的權威旅行和餐廳評論網站，在全球擁有數百萬的評論者，對餐廳評論產生了重大的影響力。 該全球25家最佳餐廳的評選是根據過去12個月收集到的世界各地餐廳的評論數量和質量的反饋，並結合特定算法進行評定，最終產生獲獎名單。 餐廳創始人Michael Dearth以其將近20年的頂級餐廳經營者的影響力，被推選為新西蘭2022MasterChef 比賽3個評委之一。 廚星璀璨 演繹美食交響樂 一家在世界的一隅的餐廳要從數萬優秀餐廳中脫穎而出，必然擁有獨特之處。 The Grove歷屆名廚在這裡綻放光芒，為這場美食交響樂譜寫著動人樂章。 現任主廚Cory Campbell是一位世界級的名廚，他在諾瑪（Noma）和哥本哈根（Copenhagen）的米其林星級餐廳擔任主廚達四年之久，並在墨爾本頂級餐廳Vue de Monde擔任行政總廚長達六年之久，並將該餐廳帶入了全球25家最佳餐廳的行列。 此外，他還曾在斐濟豪華六星級科科莫私人島嶼度假村擔任行政總廚。餐廳主廚對於食材的選擇、食材的味覺組合和烹飪技法的認知和經驗，決定了這場美食交響樂的體驗。 The Grove餐廳定位為頂級高檔美食體驗，歷屆主廚不僅帶來了不斷的個人創新，也在不斷打造和積累這個奧克蘭地標級高檔餐廳的品牌地位和文化。 列舉歷屆主廚的名字，簡直就像璀璨星光，其中包括Ben Bayly、Sid Sahrawatt和Michael Meredith等。一個頂級餐廳一旦建立起這樣的文化，就像植入了基因一樣，即使廚師更替，只會帶來更多的創意，以及美食智慧的交融，品牌也會變得更加強大。 高檔食材之專業技法和無限創意之美食演繹 食材是高檔餐廳的核心之一。他們擁有專屬的食材供應鏈，這些食材的品種之廣、奇特和新鮮度是支撐美食體驗殿堂的支柱。 The Grove餐廳的新任主廚Cory Campbell設計了一頓8道菜的Degustation晚宴，其中使用了眾多上等食材，包括來自激流島（Te Matuku）的牡蠣、野生鲹魚、鰻魚、魚子醬、鹹鹿肉、澳洲龍蝦、北島石首魚（Kingfish）、鴨肉、鮑魚、磨菇、鴨蛋黃、烤羊肉、55天熟成牛排、牛骨髓、西班牙油條、巧克力、檸檬、芒果和澳洲堅果等等。 一頓晚宴上品嚐如此眾多優質食材，每一種食材的味道碰撞都會帶來愉悅的味覺享受。而這種更多、更新鮮、更新奇特且不計成本的食材美食料理，是在家裡或以性價比為目標的餐廳裡無法輕易體驗到的。 套餐中提到的蘑菇，居然是融合了近百種食用菌類料理，除了味蕾的驚豔體驗，更能感受到是一種皇家的感覺。 高檔餐廳的環境和服務與其提供的高檔食材相匹配，也是不可或缺的元素。 The Grove 餐廳位於奧克蘭市中心，地理位置便利且安靜，門面謙遜卻坐落在壯麗華麗的哥德式教堂廣場旁，展現出低調奢華的優雅風格。餐廳的裝修和內部環境或許不像7星級酒店那樣奢華，但一眼望去會給人比家裡更高級一點的感覺。這不正是最舒適的高級體驗嗎？ 至於服務方面，The Grove 著重打造了一個皇家宮殿般的服務，卻沒有宮廷餐飲中的拘謹。從你踏入餐廳的那一刻起，一路上都有服務人員熱情地迎接你，甚至祝你生日快樂，並收到由服務團隊手工製作的生日賀卡（如果你在預定時提及了你的生日）。 當你坐下時，你會感覺到椅子輕輕地靠在你膝蓋的背面。在你前往洗手間時，有人會為你開門。 這種服務的目的是為了讓你體驗，與其說The Grove 把服務做到極致，不如說是給你一個在宮殿中的高級美食體驗。 主廚會親自來到你的桌邊，展示他們的烹飪技巧，高水準的專業操作常常讓人感到療癒和驚喜。甚至有一兩個環節還會邀請你一起參與，使整個體驗更加卓越。 高檔美食伴隨著一種儀式感，The Grove 在整個過程中帶給你層層高潮、驚豔不斷。這不僅僅是美食享受，更是一場展現文化藝術的表演，一場真正的秀。 如果你想體驗像皇室貴族般的對待，感受儀式感，並在一次餐飲中享受美妙的味覺體驗，或者探索高檔美食的創意過程，請光臨 The Grove 餐廳。 […]

Loburn Grove 是一個家族擁有的精品果園，位於基督城以北 35 公裡的北坎特伯雷。 該公司專門生產優質榛子和核桃以及相關產品，這些產品包括榛子油和核桃油、榛子杜卡、榛子粉、堅果脆和黃油（原味或巧克力味）、翡冷翠和李子酸辣醬、水煮水果和風乾水果，以及帶殼和不帶殼的核桃和榛子（生的或烤的）。如果有剩餘，他們還會出售新鮮的 feijoas和李子。 他們從當地果園中挑選優質的榛子、核桃和水果。 憑藉在食品和農業行業的經驗， Mark 和 Kasia 看到了生產優質手工產品的必要性。他們的理念是採用傳統方法小批量手工製作新鮮美味的產品。 坎特伯雷的氣候非常適合種植優質榛子和核桃。這為10 多年來，Loburn Grove 一直是基督城農貿市場（Christchurch Farmers Market）不可或缺的一部分，同時也為全國甚至全球的批發和零售客戶供貨。 產品可通過我們的網上商店購買。 網站: https://www.loburngrove.co.nz/ 電話： 027 9313069 Email： info@loburngrove.co.nz 責任編輯： 謝瑞波  

如果您想在家製作珍珠奶茶，或者想與他人分享您的心情，而無需帶他們到珍珠奶茶店，那麼Tea Box – 我們的珍珠奶茶套裝就是您的理想選項。 我們是Ron和Marie，我們在工作中相識，幾年後決定一起創業。 我們很晚才開始接觸珍珠奶茶。一次與朋友共進晚餐時，他們向我們推薦珍珠奶茶，才明白為甚麼這種飲品如此受歡迎。 用寬大的吸管吸起嚼勁十足的棕色木薯珍珠，再配上清甜爽口的茶水！美味極了。隨著對珍珠奶茶的癡迷，我們開始向更多的朋友介紹珍珠奶茶（這是一種非常適合分享的飲品）。 逐漸地，我在思考，這些飲料能否做得更加健康呢？那些珍珠奶茶店的標準是否有所下降（口味是否和以前一樣濃烈？） 還有，我剛剛扔掉了多少一次性塑料杯、吸管和蓋子？ 在嘗試過在家製作珍珠奶茶後，我們認為其他人也會喜歡這樣做–用他們喜歡的濃度、甜度和冰量製作自己的珍珠奶茶。 就在那時，製作家用珍珠奶茶套裝的概念成為了我們一直在尋找的商業理念。 我們認為，有嚼勁的木薯果珠是珍珠奶茶的絕佳配料。珍珠奶茶的標準 「配料 」是棕色木薯珍珠。使用真正的水果原漿製作水果珍珠，加上傳統泡沫紅茶特有的 「嚼勁」，感覺非常特別。 我們開發了 5 種水果珍珠（菠蘿、藍莓、荔枝、柚子和紅葡萄柚），它們香甜可口，氣味迷人。這些產品與抹茶和各種水果茶相結合。棕珍珠和芋頭粉來自台灣，奶精和茶粉是我們自己調配的。 我們在奧克蘭 Rosedale 的商業廚房裡生產和包裝所有水果珍珠。 我們的套餐使用不含麩質的原料，甚至還有不含牛奶的珍珠奶茶！ 您可以在網上訂購我們的套裝（您也可以在奧克蘭周邊的週末熱門市場找到我們）。它們有 3 份、6 份和 12 份裝。 我們還提供禮品包裝和入門套裝，其中包括 3 份我們最暢銷的 3 種珍珠奶茶（共 9 種飲品）–如果您喜歡多樣化或不確定嘗試哪種珍珠奶茶，這就是您的理想選擇。 我們還有一系列雞尾酒調製器和可重複使用的不銹鋼和竹吸管，讓您在短時間內就能像專業人士一樣製作出珍珠奶茶。   無論您是想在家自由製作自己的珍珠奶茶（無需擔心交通、停車或換下舒適的家居裝），還是您認識的珍珠奶茶愛好者希望收到一套套裝作為禮物，我們的套裝都是您的最佳選擇。我們甚至可以為您安排禮品包裝和卡片。 要想查看我們的產品系列，歡迎光顧我們的網站：  https://theteabox.co.nz/ 電話: 027 220 4430 Email: info@theteabox.co.nz 地址: Unit 10, 10 Airborne Road, Rosedale, Auckland (我們沒有零售店面，但歡迎網上訂購後取貨) […]

在新西蘭蓬勃發展的花卉業中心，Wild Poppies 已經成為鮮花美麗與力量的真正見證。經過 25 年的不懈努力，這家家族企業已經家喻戶曉，為全國無數家庭和特殊時刻帶來了歡樂、舒適和喜慶。 作為一家以女性為主導的本地企業，Wild Poppies 不僅在業界留下了不可磨滅的印記，也成為新西蘭文化結構中不可或缺的一部分。 Wild Poppies 之所以與眾不同，是因為它堅定不移地追求卓越，並與服務對像建立了深厚的聯繫。多年來，公司培養了一支由才華橫溢的花藝師組成的緊密團隊，他們對自己的手藝充滿熱情。他們憑藉自己的藝術專長和對細節的關注，將鮮花打造成經得起時間考驗的精美作品。 從一開始，Wild Poppies 就與新西蘭人分享生活中的喜怒哀樂和裡程碑。通過他們的藝術創作，他們參與了無數的慶祝活動，提供精心製作的插花，喚起人們的情感，捕捉瞬間的精髓。同樣，在喪親之痛的時刻，Wild Poppies 用鮮花表達哀悼和對親人的紀念，給人們以慰藉和支持。 在快速變化和數字化的時代，鮮花持久的美麗和意義並未動搖。越來越多的人認識到將鮮花融入生命重要時刻的重要性。 憑藉豐富的經驗和對這種情感的深刻理解，Wild Poppies 已經成為新西蘭慶祝、哀悼和饋贈之旅不可或缺的一部分。 雖然 Wild Poppies 的核心價值始終如一，但公司一直在不斷發展。在設計和潮流瞬息萬變的行業中，Wild Poppies 不斷調整，以保持與時俱進。 他們歡迎新的花藝師加入自己的團隊，注入新的想法和觀點，為自己的作品注入活力。這種創新承諾確保 Wild Poppies 始終走在市場前沿，以獨特迷人的插花作品取悅顧客。 Wild Poppies 從事花卉業務已逾 25 年，它是鮮花的力量以及鮮花對我們生活的深刻影響的精彩。憑藉其奉獻精神、藝術性和環保做法，這家以女性為主導的企業已經成為新西蘭特殊時刻的代名詞。無論是慶祝活動、喪親之痛，還是一份真摯的禮物，Wild Poppies 都將自己編織成新西蘭的織錦，每一次綻放都帶來美麗和歡樂。 地址： Wild Poppies Limited, 36 Ethel St, Sandringham, Auckland 1025, New Zealand 網站： https://wildpoppies.co.nz/ 電話： + 64 9 357 […]

Natasha是一位多才多藝的設計師，她在奧克蘭的工作室提供根據客戶的不同需求定制全套室內設計服務。擅長住宅和精品商業項目。任何規模的項目，從新建築開發和大規模翻新，到家具、精裝修和商業展示。從項目概念到項目完成， 娜塔莎在與建築師、建築商、技工和客戶的合作中茁壯成長。 她說：「我發現當我從一開始就參與其中時，我們總能取得最好的結果。我發現，當我從一開始就參與其中，當我們一起制定計劃時，我們總能取得最好的結果。我幫助客戶不僅要考慮大局，還要考慮如何將所有事情結合在一起，即最後的修飾。 最後的潤色。我會定期回溯最初的設計概念，檢查設計元素是否與我們的整體構想一致。設計元素是否與我們為他們的家創造的整體願景一致。畢竟這是他們的家，需要有這樣的感覺。」 建造一所房子可能會讓人不知所措，需要做出很多決定。有一位室內設計師在整個過程中為您提供幫助，這意味著做出決定變得更加容易。 Natasha會為客戶過濾各種選擇，為他們節省時間和代價高昂的錯誤，並確保他們的家功能齊全、協調統一。 確保他們的家實用、協調、美觀。 Natasha的個人審美觀受到極簡主義和陽剛設計風格的啟發， 她喜歡在色彩和紋理的搭配中運用對比、豐富和二元性。Natasha設計的空間不僅在視覺上讓人喜愛和享受，而且在功能上也能表現出個人的個性、品味、地點和生活方式、 和生活方式。 「我的靈感來自客戶的生活方式以及他們所熱愛的事物。我希望客戶能按照自己的風格生活。我認為這一點非常重要。這也歸結於項目房子的風格及其周圍環境。每種風格都會有不同的影響和靈感。」 Natasha善於在她的設計中深思熟慮地融入宣言性單品，她喜歡創造與眾不同的空間。喜歡創造與眾不同的空間。她的設計靈感往往來自於互補的設計元素，可能來自一件藝術品、織物或家具，也可能來自燈光、色彩或紋理元素。燈光、色彩或紋理等元素。 Natasha在歐洲出生和長大，她的作品中也滲透著歐洲設計的影響。   Natasha熱愛新西蘭的設計美學，也是當地企業的忠實支持者，她經常發現新西蘭製造的產品能給她和她的客戶帶來靈感。為她和她的客戶提供靈感。 要進一步了解 Natasha 和她在 Designns 無可挑剔的工作，或就您的下一個室內設計項目與她聯繫，請訪問 您的下一個室內設計項目，請訪問她的網站 designns.co.nz 電話： +64 21 866 484 Email : natasha@designns.co.nz 責任編輯： 謝瑞波  

Jo & Co室內設計公司致力於簡化家庭和工作場所裝修過程。 Jo的客戶選擇她不僅僅是因為她屢獲殊榮的室內設計專業知識。 Jo熱情、樂於助人的態度讓客戶對她的才華讚不絕口，也讓他們非常享受與她共事的過程。 Jo把這歸功於她所熱愛的工作。「翻新、重新裝修和空間造型–無論大小、住宅或商業空間–一直是我的熱情所在。我喜歡每個項目和客戶簡介都是獨一無二的。不過，我的目標始終如一，那就是讓我的客戶獲得愉快的設計體驗，為他們創造出令人驚嘆的空間。」 自從Jo獲得室內設計師資格以來，她在惠靈頓地區從事過各種住宅和商業項目。在這兩個領域，她的作品都獲得過獎項。2022年，Jo的室內設計專長幫助一棟住宅獲得了新西蘭年度住宅區域優勝獎，最近的一個商業項目獲得了惠靈頓商業獎的最佳新興企業獎。 當您的室內設計師的第一個零售/服務行業客戶獲獎時，您就知道您的室內設計是安全的。 以下是最佳新興企業獎（惠靈頓商業獎）獲得者對Jo的評價： 「她的設計品味無可挑剔，資源豐富。我很喜歡與Jo一起經歷這個過程，並為能找到她而感到幸運。她將Pinterest板上的一些想法變成了現實，現在我每天都能走進我所設想的寧靜、美麗的空間，這都要感謝她。」 Email：info@joandco.co.nz 電話：021 244 5453 網站：https://joandco.co.nz/ Facebook : www.facebook.com/joandcointeriordesign Instagram: www.instagram.com/joandcointeriordesign 責任編輯： 謝瑞波

歡迎來到朱諾橄欖（Juno Olives）！我們是安迪和海倫·萊利（Andy and Helen Liley），是一家屢獲殊榮的特級初搾橄欖油和風味橄欖油的精品生產商，位於新西蘭美麗的懷拉拉帕（Wairarapa）。我們的橄欖園佔地10英畝，擁有1500多棵橄欖樹。 但我們美麗的橄欖園並非從開始就是這樣的。故事始於2001年，在一片原本用於種植蘋果的土地上，凱倫和伊恩-朱諾決定放手一搏，種植了近兩千棵橄欖樹。　 可以說，這並不是在公園裡散步那樣悠閒舒適！每挖一個坑，大石頭似乎就會神奇地浮出水面，這使得工作難度遠遠超出預期。然而，朱諾一家意志堅定，克服了重重困難，甚至用一些石頭在2號國道上砌出了一道美麗的牆。　　 縱然起步艱難 「坎坷」，但橄欖樹茁壯成長，朱諾家族在他們的果園裡種植了7個不同品種的橄欖： 皮誇爾（Picual）、皮喬林（Picholine）、弗蘭托奧（Frantoio）、萊西諾（Leccino）、彭多利諾（Pendolino）、莫萊奧洛（Moraiolo）和科羅內基（Koroneiki）。 除了橄欖樹，朱諾夫婦還決定種植果樹、堅果樹和大量草藥。當遊客來到小樹林時，他們可以享受到這些樹木帶來的豐收，而我們也可以將這些產品用於我們的風味橄欖油中。　　 2006年，小樹林生產出了第一批特級初搾橄欖油（EVOO）。朱諾夫婦的特級初搾橄欖油參加了新西蘭特級初搾橄欖油大獎賽，並獲得了銀獎。從那時起，他們的果園贏得了無數獎項，其中包括兩次紐約世界橄欖油大賽金獎。　　 21年後，朱諾夫婦決定離開，我們收購了這片果園。我們在奧克蘭從事醫生工作，正在尋找一種不同的生活節奏–種植橄欖並生產優質橄欖油似乎是一個絕佳的挑戰。 這是一個巨大的學習曲線，學習如何照顧和種植橄欖樹，以生產高品質的橄欖油。我們不僅繼續伊恩和凱倫-朱諾的事業，還增加了其他口味的橄欖油，包括2022年的羅勒 「agrumato 」橄欖油，該產品在2022年新西蘭橄欖油大獎中獲得最高獎項。　　 我們相信，最好的食物始於最好的原料，我們精心培育我們的橄欖果。我們以可持續發展的方式，在當地種植和壓搾橄欖果，並展示其獨特的風味。　　 自從接手生產朱諾橄欖油以來，我們已經贏得了許多本地和國際的獎牌和獎項。新西蘭橄欖油大獎每年都會舉行，來自新西蘭各地的橄欖油種植者都會參賽，並由世界級評委和專家對每款橄欖油進行盲測。　　　 2022年，我們有五款橄欖油參加了新西蘭橄欖油大獎賽。我們很高興這五款橄欖油都獲得了獎牌： 我們的Picual和Picholine獲得了金獎，我們的Leccino獲得了銀獎。此外，我們的皮誇爾橄欖油還獲得了 「同類最佳 」獎，這是一項非常了不起的成就，也證明了其濃郁的風味！ 我們的兩款調味油（血橙和羅勒） (blood orange and basil)都獲得了金獎。出乎意料的是，我們的羅勒還獲得了非柑橘類橄欖油的最佳風味獎。 我們非常高興，這款橄欖油受到了客戶的熱烈歡迎，在創記錄的時間內銷售一空。　　　　 我們在七月份完成了2023年的採收工作，現在正期待著休息一段時間，與我們在新西蘭和國外的夥伴們共度美好時光。 但當我們在8月下旬返回時，請到2號國道上與我們一起，親身體驗橄欖油的神奇魅力。相信我們，在我們的橄欖油家族中，每個人都能找到適合自己的橄欖油！ 地址：1931 State Highway 2,            Greytown 5742, New Zealand 電話： 02 1280 6510 Email： andy@juno-olives.co.nz   責任編輯： 謝瑞波

Celia Visser 生活在設計之中。她對創新和質量的熱情與她對客戶滿意度的承諾相得益彰。 在廚房設計行業，她的一貫性和創新品質備受推崇。 Celia贏得了多個國際和新西蘭獎項，具體獲獎點擊這裡。 其中，2018年SBID獎（英國國際設計協會），她的廚房和休閒吧與來自全球47個國家的設計師競爭，她再次入圍2022年SBID獎，以及2022年新西蘭NKBA獎，以表彰她在小空間廚房設計上的創造力。 當Celia第一次走進一個家庭時，她會迅速評估其潛力。她傾聽客戶的心聲，考慮他們的生活方式、家庭環境以及他們希望在家中營造的氛圍。 她會仔細考慮客戶的每一個細節要求，從這一點出發，Celia將帶領您踏上一段旅程，擴展您的界限，讓您的房間栩栩如生，往往超出您的預期。 Celia會研究住宅建築，以確定最佳佈局，因為空間規劃在一開始就非常重要。因此，她總是對房屋的建築、環境和風格以及房屋的功能使用進行深思熟慮。 她的目標是讓她的客戶回到家中能夠放鬆，同時享受一個適合他們個性和家庭生活的美麗空間。她喜歡設計有靈性和X因素的住宅。這也是她獨特設計的指導思想。 Celia的設計風格不僅局限於現代住宅，還包括別墅和平房的翻新和新建。她位於Ponsonby的展廳工作室是一座擁有140年曆史的老別墅，目前她正在對其進行翻新，並將於明年開始對外開放，敬請預約。 Celia充滿好奇心，一直在尋求新鮮的創意刺激。她利用週末時間在雜誌、商店和市場上尋找靈感和奇特的想法，並經常出國旅行。她同樣專注於公司的業務，並在所有領域追求卓越。 她的設計方法靈活多變，從 「純設計 」到協調整個裝修項目，與建築師、建築商和其他行業合作。 Celia Visser Design擅長所有領域的設計，包括廚房、浴室、洗衣房和公用設施區域，並提供全面的室內設計服務。 Celia從事設計和建築行業已有30年，目前是認證設計師協會、NKBA和DINZ的專業會員。 如果您想和Celia討論你的裝修項目，Celia願意熱忱聆聽。 電話： 021 907637 網址：www.visserdesign.com   責任編輯： 謝瑞波    

據奧塔哥大學日前在《新西蘭醫學雜誌》上發表了一項研究表示，迫切需要針對兒童和青少年，制定一套屏幕使用的指南。它是根據幾年前 Kids’Cam的項目中所獲得的數據，進行分析而得出的。 該項目中有超過 100 名的孩子參與了研究，年齡 從11 至 13 歲之間，通過使用便攜式相機，跟蹤兒童（尤其是青少年）每天使用屏幕的時間及內容，相機每 7 秒捕捉一次圖像。 研究發現，超過三分之一的孩子，在下課後使用屏幕，而在晚上8點後，使用的比率更高，大部份是用來看電視或玩遊戲，其中電視佔42％，遊戲佔32％。研究人員認為，屏幕的使用已經成為孩子日常生活的一部份，目前的使用時間更有所增加。 高級研究員莫伊拉·史密斯博士（Dr Moira Smith）表示，兒童屏幕使用時間的長短與肥胖、心理健康狀況不佳、睡眠不足、心理承受能力差以及缺乏體育活動有關，它還會影響兒童注意力的集中能力、行為及情緒的調節能力。 史密斯博士還對兒童在網絡上接觸的內容，以及遭受性別歧視、種族主義和網絡欺凌表示擔憂，因為目前現有的法律已經過時，未能充分應對網絡世界。 研究表示，有必要提供一致性的指導，促進兒童健康地使用屏幕，建議進一步的開展研究，監測屏幕的使用對兒童健康的影響，並採取措施保護兒童，免受來自網絡世界的傷害。

EuroKitchens Design是Boriana Miladinova的心血結晶。作為一名擁有20多年經驗的室內設計師，Boriana專門從事廚房和嵌入式櫥櫃的設計，她的所有作品不僅佈局實用、功能齊全，而且設計充滿靈感。 當您看到EuroKitchens Design的廚房時，您可以感受到設計的直觀前瞻性。我們引以為豪的是，我們在滿足最高專業標準和探索優雅與驚喜之間取得了平衡。 我們在奧克蘭提供專業的廚房設計服務和定制櫥櫃。在我們所有量身定制的設計項目中，創新和對最高行業標準的承諾同樣受到尊重。 我們專業並敬業 我們熱衷於為您打造令人愛不釋手的廚房！我們為您量身定制廚房櫥櫃，並提供經濟實惠的家庭廚房室內設計，在設計靈感與功能性和實用性之間取得平衡。 憑藉20多年的行業專業經驗，我們將為您提供獨到的見解和專業知識，改變您的廚房設計體驗。 我們的使命 對我們來說，沒有比設計的表達更重要的事情了。我們希望通過量身定制的解決方案，將客戶的願景與最高水平的家庭廚房室內設計相結合，讓奧克蘭的廚房櫥櫃達到一個新標準。 沒有激情和堅韌，廚房室內設計師就無法真正發揮作用。我們的使命是將功能性與美學相結合，打造奧克蘭最美的廚房。 承接室內設計項目 Boriana 擁有室內設計學士學位 （Bachelor of Arts in Interior Design）， 可以為您做整個房屋的室內設計。而且，您將得益於我們對實用性與美觀設計之間的關係的深入研究。 歐洲廚房的與眾不同之處 我們在建築行業有著豐富的經驗，無論是建造新房還是翻新，一路走來，留下了許多美好的經歷。 我們相信，在不降低技術和行業標準的前提下，我們必須為客戶提供更高水平的享受和探索。 我們對工藝的執著追求和豐富的經驗使我們與眾不同，但更重要的是，我們針對客戶需求的個性化服務使EuroKitchens與眾不同真正落到了實處。 聯繫我們 我們對每一個廚房設計的可能性和藝術性感到興奮，我們不僅創造出實用和功能性的佈局，而且創造出最能讚美每個家庭風格的富有洞察力和靈感的設計。 我們非常樂意與您討論即將開展的項目，並回答您的任何疑問。請隨時聯繫我們！ 電話：022 351 9029 Email： boriana@eurokitchensdesign.co.nz 責任編輯：謝瑞波

唐娜·懷特(Donna White) 是一位獲獎的室內設計師。曾就讀倫敦著名的英克巴德建築室內設計學院（Inchbald School of Architectural Interior Design）。 畢業後，她選擇留在英國，獲得了不同項目機會，包括一個有50個房間的西班牙狩獵小屋（以前由西班牙國王擁有，現在由英國貴族成員擁有），還包括，將一個廢棄的18世紀的教堂改造成現代住宅，以及為一個沙特王子的孩子設計兒童遊戲室。 2005年，唐娜回到新西蘭，並迅速成為一名與眾不同的室內設計師–她的室內設計理念是 「經典設計，別具一格」。 2008年，她被接納為新西蘭設計師協會（PDINZ）的專業會員。DINZ是新西蘭唯一認可設計行業專業性的機構。 唐娜對設計的原則和元素有著深刻的認識，並認為緊跟新產品和創新是她的職業責任。 她善於向客戶提出正確的問題，並將他們的夢想變成現實，這只有通過她的傾聽能力才能實現。 強有力的跟進和記錄支持了她的專業工作實踐。 她的工作得到了各界的認可和獎項： 唐娜是2020年DINZ最佳設計獎住宅類的入圍者； 2019年新西蘭House & Garden年度室內獎最佳客廳和最佳浴室類的入圍者； 連續三年入圍多樂士色彩獎(Dulux colour awards ) 的商業和住宅類別的決賽，該比賽對澳大利亞和新西蘭的建築師和設計師開放。　　 Houzz還提名她為 「全球101個美麗空間之一的設計師」。 她一直是《新西蘭先驅報》家庭副刊、《裝修》雜誌和《新西蘭住宅與花園》的特約作者。     唐娜最深的敬意是對那些信任和傾聽她的客戶。 最好的結果（尤其是當客戶希望獲得雜誌專欄報導時）是允許她從頭到尾完成一個項目，這包括調研、尋找、採購和擺放所有的家具和配件。 唐娜在奧克蘭為她的客戶提供整個新西蘭和更廣泛的世界，提供全面的室內設計服務。 對唐娜來說，她和她的客戶建立一個相互溫暖和信任的關係是非常重要的。 她期待著您的來信。 Email:   donna@donnawhite.co.nz Phone:  09 522 5077 Mobile: 021 20 70 240 Instagram: donnawhiteinteriors Facebook: donna white interior design 網站： https://donnawhite.co.nz/ 責任編輯： 謝瑞波 […]

Homelovers 是家庭裝修行業的領先公司，成立於新西蘭，是一群熱衷於幫助客戶實現更好生活質量的人。 我們專注於安裝電動百葉窗、百葉窗、伸縮式遮陽篷、涼棚和陽光房。 我們所提供的廣泛的產品為您的家帶來舒適和更多的美感! 我們提供廣泛的家庭裝修產品，我們會根據您的需求和家庭風格進行定制。 我們擁有經驗豐富的施工團隊提供專業的服務和支持。 即使你剛剛開始考慮家居裝修改進，也不用擔心！我們的諮詢是免費的，不需要任何費用！   Homelovers 豐富的產品和專業知識，定能將您的家變成一個舒適和時尚的綠洲。 下面是幾種產品系列供您參考 室外捲簾 – 最方便 Homelovers的Zip Screen是一種具有理想抗風功能的外牆遮陽系統。它集成了拉鏈系統和滾軸電機，提供全面的防風保護。半遮光的面料不僅可以提供防曬，還可以有效避免蚊蟲的干擾。 雨棚 -最受歡迎 Homelovers的涼棚系列是目前最暢銷和最受歡迎的產品，產品質量最好，價格較低，交貨時間短，很有競爭力。只要留言就可以得到免費的報價，很簡單! 陽光房 – 最美的外觀 想在防風防雨的同時讓更多的陽光照射到你的房子嗎？陽光房是為你量身定做的。每一塊材料都被完美地切割成尺寸，以避免任何雨滴。推拉門和窗戶讓你可以呼吸到新鮮空氣。在你的家之外，陽光房給你更多的空間來放鬆。 想了解我們的所有產品系列，請現在和我們聯繫。 地址： 133C Pilkington Road, Panmure Auckland NZ 1072 Email : sales@homelovers.co.nz 電話： +64 27 381 7878 責任編輯: 謝瑞波

無論什麼季節，你都會想買到我們在新西蘭薑黃拿鐵粉（Tumeric Latte)。我們的高質量、美味的混合飲料是你在新西蘭能找到的最有價值的東西之一。我們的社區和消費者給了我們五星級的評價，所以你可以放心，只要你從Friendly Fantail購買，你就能得到最好的拿鐵粉。 我曾經喜歡喝茶和咖啡，但像今天的許多人一樣，選擇放棄它是為了幫助我的身體應對現代生活的挑戰。 但是有一個問題–我真的很懷念喝茶和咖啡的儀式感：等待水沸騰，讓茶葉燉熟，花點時間休息，享受我最喜歡的櫻花樹下的陽光，我的小扇尾會來和我聊天。 我很懷念咖啡館的情景！ 我在基督城長大，喜歡地震前市中心的咖啡館。 我還在墨爾本呆了14年–所以享受咖啡館的經歷絕對是我的基因之一。 在戒掉咖啡因兩年後，有一天我喝了一杯綠茶，不知不覺中我的身體又開始渴望一天喝三杯綠茶來補充咖啡因。 因此，我對一種美味、健康、不含咖啡因的熱飲的追求誕生了。 快到2015年新年前夕，John 被診斷出患有一種非常嚴重的疾病。 我們決定盡一切可能幫助他的身體進行自然對抗–通過飲食、生活方式和冥想。 在這個過程中，我們完全改變了我們的飲食。 並不是說我們以前的飲食不好–我們總是每天吃7種蔬菜和水果，通常更多，但在通過飲食幫助他的身體時，我們已經成為 「食物作為藥物 」的皈依者，在這一理念中，薑黃的力量。 薑黃是一種強烈的抗炎症和強大的抗氧化劑。 它可以降低患心臟病的風險，預防癌症，支持消化和免疫系統，幫助健康的大腦功能，緩解關節炎狀況。 它在印度整體醫學中已經使用了約4000年–事實上，薑黃在梵文中的許多名字之一–jayanti–意味著 「戰勝疾病的人」。 它也是使咖喱具有美妙色彩的草藥。 即使在今天，印度的飯菜也包括大量的薑黃。 有趣的是，印度是世界上肺癌、結腸癌、前列腺癌和乳腺癌發病率最低的國家之一。 由於在超市裡找不到薑黃飲料，我研究了薑黃飲料和黃金奶的食譜。我花了許多快樂的時間進行實驗、取樣，並把最新的混合物強行塞進我長期受苦的John 的喉嚨裡！我從世界各地採購了薑黃拿鐵混合物，並做了許多盲測。 我們以各種方式嘗試。 最終我們磨練出了一個我們喜歡的配方。 隨著時間的推移，朋友們都被我的華麗拿鐵所吸引，一直催促我賣給他們一些……因此，我們的Friendly Fantail薑黃拿鐵混合物誕生了。     你是不是和我一樣有著對健康的飲品的尋覓，請瀏覽我們的網站或聯絡我們，你會得到意外的收穫和驚喜。 地址： 20 Cedar Place， Rangiora 7400 電話： 027 299 9580 Email： emma@friendlyfantail.co.nz 網站： www.friendlyfantail.co.nz 責任編輯： 謝瑞波  

你是不是覺得要找到一種營養豐富、口味深厚、易於烹飪的天然食品非常的難？黑大蒜是許多人的答案。 黑大蒜是一種超級食品，在亞洲被享用了幾個世紀。它營養豐富，因其獨特的味道而受到重視。 黑大蒜擁有深沉、豐富的味道。鮮味是繼甜、鹹、酸、苦之後的 「第五種味道」。 新西蘭很幸運地擁有Neudorf Black這個領先的黑大蒜生產商。Neudorf Black生產一系列黑大蒜產品，從黑大蒜泥和鹽到黑蜂蜜。這家小型精品公司旨在幫助客戶實現黑大蒜的獨特風味和使用性。 黑大蒜是在低熱量和高濕度的受控條件下，將新鮮大蒜慢煮數周的自然結果。低溫對保持營養益處至關重要。 隨著大蒜慢慢煮熟，它的味道和顏色都會焦糖化，變成純黑色。沒有引入任何添加劑來影響這種變化。大蒜變得更甜，因為糖分轉化和大蒜素（使大蒜具有尖銳性）分解。 黑大蒜的驚人健康特性在互聯網上有充分的記錄。黑大蒜對胃部很溫和，食用後不會產生大蒜口臭。 Neudorf Black與新西蘭最好的大蒜種植者合作，確保他們用最好的大蒜作為製作的起點。 黑蒜愛好者諾爾·耶爾斯瑪(Noel Jelsma) 和蒂娜·耶爾斯瑪(Teena Jelsma)在他們位於Upper Moutere的五公頃土地上經營Neudorf Black，距離納爾遜（Nelson）約40分鐘車程。 這對夫婦在2016年購買他們的房產時，居住在新加坡。在東南亞生活時，這對夫婦了解到黑大蒜對健康的許多好處，以及美麗的味道。 2019年，回到新西蘭做黑蒜的機會變成了現實。這對夫婦離開了新加坡的企業界，共同致力於他們的事業。 Teena Jelsma說：「2014年，我們第一次通過納爾遜市場的一個小型黑蒜生產商品嚐到黑蒜。2019年12月，那個生產商要倒閉了。我們買下了他的設備和配方，認識到可以在我們的物業完成黑蒜的生產。」 作為食品行業的新手，耶爾斯瑪夫婦面臨著一個陡峭的學習曲線，然後，就在創業的三個月裡，新西蘭在2020年3月進入封鎖狀態。 這成了讓Neudorf Black網站活躍起來的契機。他們在網上、通過專業雜貨店和在食品展上銷售他們的黑蒜系列。 耶爾斯瑪家族從布倫海姆值得信賴的大蒜種植者那裡購買新西蘭大蒜。他們在一個專門為烹飪黑大蒜而建造的商業廚房中現場準備黑大蒜。 在慢速烹調過程中使用定制設計的重度隔熱烤箱，意味著這對夫婦通過盡可能有效地烹調來減少電力消耗。 Neudorf Black公司盡其所能，在其流程和包裝中盡量減少廢物。該公司的可補充鹽袋經過家庭堆肥認證，而該品牌的其他產品則採用玻璃包裝。 在新西蘭有幾個黑蒜生產商。然而，Neudorf Black獨特的烹飪過程使該公司與眾不同，使他們能夠收集和過濾黑蒜汁，Jelsmas夫婦將其描述為一種令人驚嘆的配料。 「它被稱為黑蒜精華，使用起來很方便，從簡單的淋洗到美味的調味品和驚人的醃製，提供了驚人的多功能性。」 新西蘭各地的一些頂級餐廳在其廚房中使用黑蒜泥和黑蒜精。 Neudorf Black的所有產品都是保質期的，這使得黑蒜成為一種有趣的產品，當消費者準備好時可以購買和嘗試。他們的黑蒜系列已經成為許多家庭喜愛的飯菜中的一種秘密成分。 新的黑蜂蜜是一種注入了黑大蒜的優質灌木蜂蜜，放在茶裡或用用於粘稠雞翅等食譜中都很令人愉快。在每年的這個時候，一茶匙黑蜂蜜以其豐富的溫暖甜味，是舒緩喉嚨疼痛的絕佳方式。 「銷售黑蒜的最大挑戰是教育，因為大多數人沒有聽說過它，更不用說嘗試了，所以我們在食品展上提供樣品，發現大多數人像我們一樣愛上了深沉、豐富和甜美的味道。」 想了解更多關於Neudorf Black – 黑蒜的信息，請參見www.neudorfblack.co.nz 電話： 0210 806 0150 Email： Sales@neudorfblack.co.nz 責任編輯： 謝瑞波

在Borrmeister建築事務所，我們的目標是為您設計細節詳盡的建築，它們可以立刻與背景和功能相通，高度強調環境意識，不只是提供參考，而是作為建築指導原則。 作為一個屢獲殊榮的事務所，我們的動力來自於這種一致的哲學方法，而不是預先確定的風格，所以無論項目大小，我們都能提供全面的設計服務，以實現卓越，並能根據您的需求進行定制。 如果你正在考慮建造房屋，作為您的建築師，我們為您提供全方位的服務和專業資訊。 下面的指南將概述與我們合作的過程，以及各個步驟。 從項目的啟動到完成，我們將與您密切合作，或代表您，提供高質量和高效率的建築設計。 作為我們的客戶，我們將以您的最大利益為重。在新西蘭建築師協會的支持下，所有建築師都必須遵守嚴格的道德準則，這意味著我們的工作是公正的，以確保項目的高效和公平運行。作為合格的建築師，我們有機會進入NZIA的支持系統，完成合同文件，進行專業設計。因此，我們的專業知識不僅包括當前的趨勢和合適的建築材料，而且對建築的實際情況有深入的技術了解。 我們把客戶放在第一位，我們很樂意與您在現場進行免費的首次客戶會議，我們可以討論您的項目，介紹我們自己，並開始討論您對項目的願景。 我們開始準備承接您的項目，因為我們擁有從大型商業建築到新住宅和房屋改建的一系列經驗。無論項目大小，建築都是一項重要的工作，為了確保你得到最好的結果，你可以放心您僱傭的是一個完全合格的新西蘭註冊建築師。 我們知道，從一開始就把它做好是很重要的。在這個階段，我們可以幫助你完善概要，對預算提出建議，並確保你的設計目標得以實現。我們將一起討論您對項目的目標和期望，您想要什麼麼，以及您希望如何使用該建築。   可持續性和環境設計： 在Borrmeister建築事務所，我們清楚認識到我們可以在更大範圍發揮的作用。在為客戶提供卓越設計的同時，我們從建造優先考慮地球福祉的住宅和建築中獲得了巨大的滿足感。憑藉對被動式設計原則的深刻理解，我們渴望引導您的項目成為一個深思熟慮和可持續發展的建築傑作。 我們在處理每個項目時都會仔細考慮其獨特的氣候和位置。我們很清楚，在奧塔哥的住宅與在西海岸或奧克蘭的住宅相比，需要不同的設計考慮。通過接受好的設計總是與環境相關的概念，我們為能夠提供與客戶的舒適度和他們一年中所經歷的氣候完美協調的解決方案而感到自豪。 我們理解預算限制會影響到可持續發展的目標。因此，我們努力利用我們的設計專長，在您的預算內，最大限度地提高您的項目效益。   商業客戶和項目： 我們在商業項目方面有多樣化的經驗，在餐廳和酒店業務方面有許多滿意的客戶，同時也提供辦公室裝修、翻新和商業場所。有機會在這個領域工作，對我們來說確實是非常寶貴的。我們喜歡看到好的設計對企業不斷發展需求所產生的影響。我們感謝客人對我們專業知識的信任，我們致力於提供超出預期的卓越成果。   多單元住宅和開發項目： 我們奉守承諾，為客戶提供無與倫比的溝通，並在我們承接的每個項目中爭取最佳的結果。通過合作的方式，我們積極與其他顧問接觸，利用我們豐富的經驗，積極主動地識別和解決項目中可能出現的任何潛在問題。 我們在開發和多單元住房方面有廣泛的工作經驗，為不同的客戶提供項目，從政府到海外投資者，再到本地個人和組織。我們始終如一地評估和最大限度地發揮每個場地的潛力，提供的產品不僅滿足最終用戶的需求，而且對更廣泛的社區做出了積極的貢獻。 地址：Head Office PO Box 19778 48 Salisbury Street Christchurch Central City Christchurch 8013 New Zealand 電話： : 0064 3 384 0946 Email： info@borrmeister.co.nz 責任編輯： 謝瑞波  

現在，家庭廚師可以通過主廚希德·薩哈瓦特 (Sid Sahrawat) 的Cassia at Home產品系列將新西蘭最知名的餐廳之一Cassia的味道帶到自己的餐盤中。 Cassia at Home提供了令人羨慕的招牌醬汁和香料，因此印度菜迷們可以在自己的廚房裡製作出餐廳品質的咖喱，並得到親朋好友的一致好評。 該系列包括四種美味的醬汁： Korma（一種用杏仁和小豆蔻製成的精美濃稠的溫和醬汁）、Makhani（一種用腰果製成的中等辣度的 「黃油雞 」（butter chicken）醬汁，最終達到天鵝絨般的滑暢口感）、Madras（一種由椰奶、咖喱葉和芥末籽混合而成的中等辣度的番茄醬）和Karahi（一種辛辣的番茄醬）。 Cassia at Home系列還包括兩種香料套裝，即基礎香料套裝（Essential Spice Kit）和香料混合套裝（Spice Blend Kit）。   基礎香料套裝包含一系列主廚希德（Sid Sahrawat）最喜歡的充滿活力的整粒、研磨和混合香料，以及他的權威指南和使用技巧。該套裝包含–16個100克大小的香料和混合香料罐，以及希德廚師的香料指南，裝在一個優雅的禮品盒中。 香料混合套裝包含主廚希德·薩哈瓦特（Sid Sahrawat）在Cassia廚房中使用的最受歡迎的香料混合物–garam masala（對於那些喜歡吃和做印度菜的人來說是必不可少的香料混合物），chaat masala（在印度各地的街頭小吃攤上可以找到的主食），以及tandoori masala（非常適合用於酸奶或醃製）。 這些混合香料現在也可以單獨購買150克的立方體塊，主廚希德說這三種香料都有不同的功能–Garam Masala會在烹飪的最後階段為你的咖喱添加額外的刺激、 Tandoori Masala與酸奶混合，用於醃製雞肉、蝦、魚或紅肉，是完美的選擇；Chaat Masala是印度各地廚房和街頭小吃攤的主食，用於調味，灑在咖喱、炸薯條、土豆、炒蛋和蔬菜上。   慾了解更多有關Cassia at Home系列產品的信息，請訪問cassiaathome.com。 有關食譜和提示，請關注Instagram，@cassia_home。 關於獲獎的Cassia餐廳的更多信息，該餐廳於2014年在奧克蘭Fort Lane開業，最近遷至SkyCity 在Federal Street的餐飲區，請參見cassiarestaurant.co.nz。 責任編輯： 謝瑞波

洛琦仕名稱的由來 洛琦仕的英文名字來源於「palette」（直譯為調色板）。 其顏色之含義除了顏料和具體的色調之外，還有比喻色彩。如，音樂家手裡的「調色板」就是各種曲調和節奏；釀酒師手裡的「調色板」則是不同的味道，香氣和口味。 洛琦仕窖藏的「調色板」目前包括了 ：霞多麗，GSM，灰皮諾，黑皮諾，粉紅酒，粉紅起泡酒和色拉子。 洛琦仕的品牌理念：   Nockies Palette洛琦仕酒莊 提供 洛琦仕葡萄酒的創立是基於創始人Michael Nock對葡萄酒以及對藝術的熱愛相結合的願景。 洛琦仕葡萄酒奉承“藝術與葡萄酒相遇”的理念：只有藝術家或工匠的非凡貢獻，才造就出非凡作品。因此，我們不斷尋找世上最好的各種葡萄品種的釀酒師來醞釀佳釀。 我們的釀酒師包括澳洲色拉子傳奇釀酒師John Duval，新西蘭霞多麗之父Tim Turvey，新西蘭獲獎無數的黑皮諾之王Grant Taylor以及後起新秀PJ Charteris。 正如藝術家有著顏料和顏色調板一樣，洛琦仕提供的是一系列精心打造的葡萄酒，每一款均展現出獨特的色調、質地和口感，凸顯出氣候，土壤及周邊環境對葡萄的影響。 洛琦仕的佳釀包括來自於澳洲Barossa Valley的色拉子及GSM，以及新西蘭屢獲殊榮的Central Otago黑皮諾及粉紅酒，North Otago灰皮諾，霞多麗及粉紅起泡酒到Hawke’s Bay的霞多麗。我們是中部奧塔哥地區酒莊中覆蓋澳新酒產區最廣，選擇最多的酒莊。   洛琦仕品牌大力支持藝術創造，與NockArt基金會合作，支持並為位於皇后鎮的藝術家駐地計畫提供場地。為了突顯葡萄酒製作的藝術與藝術家創作之間的相似之處，洛琦仕堅持在其標籤上使用原創藝術作品。 洛琦仕品酒室：   Nockies Palette洛琦仕酒莊 提供 洛琦仕葡萄酒與Stoneridge莊園合作，在Lake Hayes旁為您提供一個獨一無二的品酒與藝術體驗。在鳥語花香的花園和葡萄園之間，您可以盡情享受我們的精品葡萄酒，並欣賞環繞著皇后鎮美景——Lake Hayes、Remarkables mountains。 除了品酒，我們的品酒室裡還提供藝術創作活動，您可以拾起畫筆，在我們的花園中即興創作一幅屬於您自己的畫卷。 洛琦仕品酒室地址： 距離皇后鎮僅15分鐘車程 – 756 Lake Hayes-Arrow Junction Highway RD 1, Frankton, Queenstown 9371 營業時間：每週7天上午11點至下午5點 請在我們的網站www.nockiespalette.com或致電03 669 2277預約。   責任編輯： […]

WDA STUDIO建築工作室總部位於奧克蘭，與新西蘭和中國的客戶緊密合作，共同致力於打造多種類型、規模和地域需求的建築項目。我們的工作室橫跨住宅、商業、規劃和室內設計等多個領域，為客戶提供全方位的設計服務。 WDA STUDIO致力於創造獨特的建築設計，將每個項目視為展示我們設計才華的獨特機會。我們的目標是為客戶創造令人印象深刻、具有個性和品質的建築作品。我們深入了解客戶的需求、願景和預算，並與他們緊密合作，確保最終的設計方案能夠完美地滿足他們的期望。   兩位聯合創始人Xinwei Gu和Dian Zhang，同時也是中國國家一級註冊建築師，擁有超過二十多年的專業建築設計經驗。他們在中國和新西蘭參與和主持了多個獲獎項目，涵蓋了住宅、辦公和商業綜合體等不同領域的建築項目。他們的豐富經驗和專業知識使他們能夠提供創新且符合客戶需求的解決方案。　　、     我們重視細節和品質，在每個項目中注入文化和歷史背景，以及當地環境和特色。我們與客戶密切合作，了解他們的文化背景和需求，並將這些因素融入設計中。我們還關注可持續性，積極選擇適當的材料和施工技術，以確保每個項目在質量和可持續發展方面都能經得起時間的考驗。     WDA STUDIO的團隊由熱情且才華橫溢的專業人員組成，他們共同致力於為客戶提供卓越的設計和優質的服務。我們注重與客戶的溝通和合作，通過深入了解他們的目標和願景，將這些理念融入到每個項目中。我們以專業專注的態度，從概念設計到施工階段，持續與客戶保持密切聯繫，確保項目的順利進行。 WDA STUDIO的使命是為客戶創造出色的建築作品，並為建築行業做出積極的貢獻。我們不斷追求創新和卓越，努力為每個項目提供最完善的解決方案。   網站: www.wdastudio.co.nz Email: admin@wdastudio.co.nz 地址: Level 1, Sawtooth Building, 49A Main Highway, Ellerslie, Auckland 電話: 09-360 9392 手機： 022 095 7219 責任編輯： 謝瑞波

這一切都始於1995年，當時奢華+茶葉這兩個詞還不常被一起使用。Tea Total的創始人看到了一個機會，那就是讓茶葉愛好者在當地的咖啡館裡享受優質茶飲，而不僅僅是超市裡的茶包！從那時起，Tea Total的旅程就開始了，它只使用最高質量的原料和符合道德標準的優質茶葉來製作和混合150多種茶葉，讓所有新西蘭人享受到日常的奢華。 Tea Total是一家100%由新西蘭人擁有的家族企業，只提供最高質量的優質茶葉，作為日常的奢侈品來享用。我們的創意始於為新西蘭市場實驗和探索新的茶葉混合物。自成立以來，傾聽客戶的意見和觀察市場趨勢一直是Tea Total的核心工作。我們還與新西蘭供應商合作，為我們的茶葉添加最好的本地原料。 我們所有的150種茶葉都是由我們偉大的團隊在奧克蘭北岸的倉庫中精心手工加工和包裝的。我們相信茶是用來分享的，我們在這裡與您分享每一杯茶所帶來的喜悅，同時在這個過程中享受樂趣。 我們邀請您來參觀我們位於 5C Apollo Drive，Rosedale 的美麗的概念店。你會發現我們所有的茶葉都擺放在玻璃後面，非常漂亮，你可以體驗每一種茶的美妙香氣。 如果你想把感官體驗提高到一個新的水平，我們邀請你報名參加我們的品茶會，在那裏你可以了解更多關於茶的歷史，同時品嚐20種奇妙的茶。我們將帶您進行一次茶葉之旅，從我們美麗、精緻的白茶開始，一直到我們濃郁、強勁的水果茶。 成為我們Tea Total Club的一員，在你享受我們的茶的同時，還可以贏取積分和各種獎勵。你每消費25紐元，就可獲得一個積分。積攢不同的獎勵，可以為您的訂單增加大量的折扣! 我們熱愛環境，相信每一點努力都很重要——我們盡力進行回收和減少浪費。所有訂單都使用與附近公司的合作關係中再利用的紙板箱發送。我們的小訂單和網絡訂單則使用完全由回收塑料製成並可再次回收的軟塑料袋發送。 所以，請來與我們一起探索充滿奢華、愉悅、活潑和獨特的茶世界。我們期待著您的光臨！   地址: 5C Apollo Drive, Rosedale, Auckland 0632 電話 +64 9 488 0818 Email: sales@teatotal.co.nz 網站 : www.teatotal.co.nz 責任編輯： 謝瑞波

據NZHerald 6月14日報導，昨天晚上一隻在一場致命車禍後失蹤了11天的牧羊犬，經過大家不懈的努力，終於又和主人團聚了。 國王生日假期的周五，帕爾默和丈夫謝丹帶著7個月大的女兒開車行駛在萊威士山口（ Lewis Pass）, 靠近漢默溫泉 (Hanmer Springs) 的公路上。她正低著頭，突然聽到丈夫大叫 ’ 天哪，他在幹什麼？‘ 她抬頭正看到對面一輛車朝他們開來。然後，她意識到他們的Ute被撞得翻了過來，卡在一棵電線桿上，聽到後座上的寶寶在哭，血從鼻子裏流出來，周圍有人向他們跑來。還好，當他們三人都被救出來之後，發現只是輕傷，丈夫到車後把牧羊犬 Ace 的項圈打開, 丈夫突然大叫，把它攔住，原來Ace瘋狂的向灌木叢衝去了。這時，他們第一時間想起了對面那輛車，正要過去，有人跑過來拉住他們說，那個二十幾歲的年輕人已經死了。 帕爾默想小狗Ace凶多吉少，可能跑到哪個角落蜷縮起來了，時速100公里的對撞，很可能肋骨斷了，內出血。回家後，上社交網上發帖尋找Ace，該地區附近是否有目擊者，第二天又回到事故地附近尋找Ace 的下落，拿出了小狗平時喜歡的食物和有他們氣味的衣服吸引它。很快，他們的網上尋狗帖子引起了搜救人員唐.施瓦斯（Don Schwass）的注意，在過去的二十年裏，唐一直在幫助人們尋找迷失在灌木叢中的寵物狗。一個車行記錄儀的錄像引起了唐的注意， 是出事的第二天Ace 穿過公路的身影，離開事發地有10公里路。他們開始鎖定這片地區搜索，唐經常會在社交平台公布他的最新進展，有時是灌木中發現的一堆狗糞，帕姆爾他們又去尋找了五天，一無所獲，就在這個時候，第11天唐給他們打來了電話，Ace 終於找到了。帕爾默馬上開車過去，Ace又見到了主人非常興奮，都哭了，和主人緊緊擁抱。 唐覺得自己所做的事情非常有意義，這也是他堅持在做的原因，看到小狗Ace與主人重逢的喜悅是一種最大的幸福。帕爾默對小狗失而復得的震驚遠大於對撞車的震驚。

Ian Wilson是一位具有超過25年園藝和造園經驗的合格園藝設計師。擁有多種資格證書， 包括新西蘭園藝證書、景觀設計文憑和園藝國家文憑。 從奧克蘭植物園的培訓開始，到在整個奧克蘭地區進行景觀規劃、諮詢和實施，Ian Wilson已經參與過無數的項目，涉及從小型住宅區到大型鄉村生活區塊的各種工程，致力於為花園帶來高水準的卓越品質。 Ian Wilson說，「看到花園充分展現其潛力，並幫助您打造您對花園和生活方式的願景，這給我帶來極大的滿足。」 花園深置於Ian Wilson的心中，「花園是我們文化中不可或缺的生命體。是根據需求和渴望而創建的，並根據文化和環境的演變進行適應。」   擁有自己的YouTube頻道，名為「Ian Wilson Garden Design」（伊恩．威爾遜花園設計），在其中分享我豐富的專業知識和經驗。透過視頻展示，您可以深入了解我對花園設計的熱愛和創造力。 請聯繫Ian Wilson，一同開啟您的花園之旅！ Website: www.landscapedesigns.nz Email: info@landscapedesigns.nz Mobile: 0211747656 責任編輯： 謝瑞波