fbpx

數百萬人推薦 The Grove位列全球最佳餐廳第九

10 Dec,2018 | 工商, 食全食美

The Grove 的羊排 (攝影:李心然)

 

位於奧克蘭市中心的The Grove餐廳,被著名的旅行和美食網站TripAdvisor評為2018年全球最佳餐廳第九。

在由數百萬旅行者推薦評選的全球25家最佳餐廳中,The Grove是大洋洲唯一上榜的餐廳,同時也列紐西蘭最佳餐廳之首。

The Grove 餐廳 (The Grove 提供)

 

TripAdvisor是一個全球範圍的、對於旅行和餐廳評論的權威網站,僅留言和反饋者,每年就數以百萬計,所以在全球影響很大。

這個旅行者選擇獎項,是TripAdvisor根據其網上數百萬有價值的評論和意見評選出來的,旨在表彰全球最受遊客歡迎的餐飲場所。

這家網站把它在12個月期間收集到的、對世界各地餐館的評論數量和質量的反饋,使用數字運算方法,最後評定出來獲獎者名單。

在評選出來的前10名世界最好的高級餐廳中,有5家來自歐洲,其中前兩名——法國的Au Crocodile和西班牙的Martin Berasategui,都是世界頂級的米其林三星餐廳;北京的TRB胡同餐廳排在第7。

The Grove 的美食。(The Grove 提供)

 

TripAdvisor餐廳部高級副總裁Bertrand Jelensperger說,「食品和就餐體驗,往往是旅行或者晚上外出就餐的主要亮點。幸運的是,就餐者們可以使用這份獲獎名單,找到適合任何場合的理想餐館,不管是正式晚宴還是娛樂休閒,或者是介於兩者之間。

「全球數以百萬計的用餐者,都是依靠TripAdvisor來發現他們完美的就餐體驗。」

 

紐西蘭唯一沒有菜單的餐廳

The Grove是由來自美國的邁克爾.迪爾斯(Michael Dearth)夫婦在2004年創立的,它是紐西蘭唯一的一家沒有菜單的餐廳。

The Grove是邁克爾夢想中的餐廳,在這裡,廚師們可以利用不同季節不斷變化的、最新鮮的食材,烹飪出激發人特別感受的美食,佐以來自世界各地的優質葡萄酒(邁克爾本人是一位侍酒師,精通美酒和美食的完美搭配),再加上待人如女王般的一流服務,給用餐者完美的身心體驗。

The Grove曾經為多名紐西蘭頂級廚師提供了自由發展的舞台,其中包括最初的Michael Meredith,2006年進門的Sid Sahrawat以及2009年加入的本.貝利(Ben Bayly)。貝利在來到The Grove之前,曾經在多家米其林三星餐廳工作。

現任主廚基拉.吉道尼(Kira Ghidoni)於2017年加入Grove團隊,她是頂級餐廳主廚中少有的女性,但只看今年的評選結果,就已經可以預計她的發展前景。

多年來,The Grove獲得了眾多的榮譽,包括2017年度Metro雜誌的最佳高級餐廳獎,和2017年美食雜誌(Cusine)的高級餐廳最高獎——三帽獎。

但邁克爾最得意、最自豪的兩個獎項之一,是曾經被列在Tripadvisor網站的旅行者選擇獎名單上,儘管那次The Grove只排到了第18。

 

今年,TripAdvisor還對紐西蘭最受好評的高級餐廳進行了排名。

排在第1名The Grove之後的是:

2.奧克蘭的One Tree Grill餐廳

3.尼爾森的Hopgoods餐廳

4.惠靈頓的Ortega Fish Shack餐廳

5.奧克蘭的Jervois Steak House餐廳

6.皇后鎮的Rata餐廳

7.惠靈頓的Logan Brown餐廳

8.激流島的Mudbrick Vineyard & Restaurant酒莊和餐廳

9.奧克蘭的The Sugar Club餐廳

10.奧克蘭的Masu餐廳

 

責任編輯:劉潤菁

相關文章

景點

  据奧克蘭2個車程的北部小鎮Waipu, 一直以蘇格蘭歷史和美麗的沙灘而著名。現在那裏又有了好玩的地方—— Waipu 洞穴農場公園。  這座佔地130 公頃的公園于2023年開放,為遊客提供探索由導游帶領的地下螢火蟲洞穴體驗。除此之外,游客還可以參與各種室外活動體驗,比如在森林中發現美麗的石灰岩,宿營、攀岩、步行等。當然了,作爲一個農場公園,這裏還有很多友好的農場動物等您來。這也是華人家庭喜歡的活動之一。               這座私人公園是Ian Fox和他的太太Cindy Fox 擁有,這個私人擁有的公園為人們提供了一種安全可靠的方式來探索地下洞穴,並有導遊帶領,游客可以沿混凝土路徑和扶手進行遊覽,非常的安全。   Ian 擁有豐富的戶外教育和指導背景,擅長繞繩下降、攀岩、叢林工藝和洞穴探險,參與洞穴搜索和救援,並在過去四年中為各種團體舉行洞穴救援培訓。 Cindy 擔任兒科職業治療師超過 18 年。他們夫妻的 願景是讓人們、家庭和青少年在戶外度過美好時光,與大自然接觸,探索和享受大自然的神奇與美麗。 這裏的導游將帶您參觀Milky way 螢火蟲洞穴, 並爲您現場講解洞穴的自然形成過程和螢火蟲的獨特生活放肆。旅行帶給人們安全進入地下世界的奇妙體驗,洞中有豐富的洞穴形態,如鐘乳石、石筍和流石。關掉手電筒後,您可以看到紐西蘭舉世聞名的螢火蟲並了解它們的生命週期。在遊覽過程中,導遊會向您介紹洞穴保護、地質和生態知識。此外,這是為數不多的可以拍照的導遊洞穴之旅之一。    除了螢火蟲這個明星景點之外,農場公園還包括10 公里長的步行道和自行車道、侏羅紀峭壁(三塊石灰岩,擁有75 條攀岩路線和繞繩下降)以及露營和露營車營地。    農場公園是一個天然遊樂場,遊客可以沉浸在冒險和放鬆中,在各種各樣的活動中,無論是兒童還是成年人,都可以在這裏找到樂趣,享受大自然的神奇和美麗。 Ian 表示,“我喜歡一切自然的事物。這裏沒有人工的兒童遊樂場,沒有電視或無線網絡,手機覆蓋範圍也很小。這裡有可以盪鞦韆的樹木,有一條可供探索的河流,還有隨處可見的岩石可供攀爬,“還有許多稀有生物和鳥類。遊客將欣賞到這一大自然的傑作。游客可以在美麗的岩石小溪中游玩和游泳,沿着小溪苫布散步,還有天然的石灰岩懸崖可供繩降和攀岩。露營者可以在事先安排的情況下使用緬甸步道、定向運動和小屋建築區以及射箭場。   歡迎您來這裏參觀游玩,無論做什麽,都是一次和大自然的親密接觸。   地址: 567 Waipu Caves Rd, Waipu, Northland, New Zealand Email: waipucaves@gmail.com Phone: 09 430 27 22 網站:https://www.waipucaves.nz

食全食美

6月7日到9日,“台灣好食日”在新西蘭奧克蘭主流超市PAK’nSAVE Ormiston成功舉辦。歷時3天的台灣美食活動吸引了大量人潮。多種口味和品種的台灣美食讓來自不同族裔的當地民衆大開眼界,並一再詢問類似活動何時會再次舉辦。還有華人顧客連續三天都來攤位品嘗、試吃和購買。     6月7日到9日,「台灣好食日」活動在新西蘭奧克蘭主流超市PAK’nSAVE Ormiston成功舉辦。 圖爲現場品嘗和購買台灣美食的民衆。   。       這次的活動所展示的台灣食品共來自8家優良食品廠商,每種食品的展位設計精美,產品陳列新穎,非常吸睛。6月7日一大早,展位還沒有擺設好,就有民衆到展位來瞭解和品嘗。除此之外,現場還設置了亞洲厨房,現場烹飪部分展示的食品, 讓其他族裔觀衆近距離瞭解亞洲的美食文化和烹飪技術。活動現場香氣四溢,熱鬧非凡。         參加本次好食日的台灣品牌包括,臺灣堅果拌醬第一品牌“五仁果油系列”、長松食品、源順食品養生穀粉系列、和吉冬瓜茶磚和黑糖系列、信全冬粉、台灣阿里山咖啡精品豆及UPON有香咖啡、MIT熱門飲品、丸文魚鬆和魚酥。三天來,每家品牌的攤位前都擠滿了大批民眾前來試吃和購買,Paksave 超市的員工們在休息時間也來到攤位前,好奇的詢問瞭解情況。 有民衆表示,台灣小吃很有名氣,每次有朋友去台灣都會帶一些回來,今天可以在家門口就品嘗這麽多的台灣美食,真是開心。 還有的西人顧客來到厨房,細細詢問寬粉的烹飪方法,然後高興的購買相關產品,回家自己烹飪。   現場的一位來自馬來西亞的女士表示,台灣食品質量好,吃了放心,應該大力宣傳。這位台灣食品的超級粉絲還説,“我們超愛台灣食品,希望下次多賣一些!”   6月7日到9日,「台灣好食日」活動在新西蘭奧克蘭主流超市PAK’nSAVE Ormiston成功舉辦。 圖爲現場品嘗和購買台灣美食的民衆。 責任編輯: 李玉  

工商

隨著冬季的到來,壁爐開始燃燒,在溫暖舒適的氛圍中,人們很容易忘記維護。然而,現在是開始考慮並規劃必要的壁爐維護的最佳時機。在淡季進行維護可確保您的壁爐在下一個冬季來臨時處於最佳狀態,讓您的家年復一年地安全舒適。 無論您擁有傳統的燃木壁爐還是現代的燃氣壁爐,忽視維護都可能導致嚴重問題。灰塵、碎屑和煙灰的堆積不僅會降低效能,還會變得危險,造成堵塞甚至一氧化碳泄露。在淡季進行維護可以讓技術人員在潛在問題變成代價高昂的麻煩之前發現它們。以下是奧克蘭北岸 Gatman 專家給您的建議。 為什麼維護壁爐至關重要 維護壁爐的主要原因之一是提高效率。清潔的煙囪和設備可以使空氣流通得更好,減少熱量損失並提高整體性能。維護良好的壁爐不僅可以更有效地為您的家供暖,還可以降低能源成本。 另外一點,定期維護可以延長壁爐的使用壽命,這樣能夠儘早發現一些小問題,以避免這些小問題變成需要昂貴維修的大問題。此外,一些保險公司要求定期維修以符合保險範圍,這不僅是一項安全措施,也是一項財務措施。 了解警訊 對於燃木壁爐,請注意明顯的煙灰堆積、煙霧進入室内、難聞的氣味或較差的燃燒性能。燃氣壁爐可能會出現火焰發黃或閃爍、煙灰堆積、火焰微弱或不穩定、或點燃困難等症狀。任何問題都需要專業檢查和維護。 相信專家 不要讓壁爐的安全處於危險之中。 Gatmans Mowers and More 會為您聯繫合格的技術人員,他們會對您的壁爐進行維護和維修,確保它在您最需要它的時候安全且有效率。保持積極主動—今天就安排您的維護,並在寒冷的月份裡享受安心。 更多信息请上网查询:  https://gatmans.co.nz 门口地址: 2200 D East Coast Rd Silverdale 0993 奥克兰 联系电话:0800 800 960 責任編輯: 李玉      

本地

隨著冬季的到來,壁爐開始燃燒,在溫暖舒適的氛圍中,人們很容易忘記維護。然而,現在是開始考慮並規劃必要的壁爐維護的最佳時機。在淡季進行維護可確保您的壁爐在下一個冬季來臨時處於最佳狀態,讓您的家年復一年地安全舒適。 無論您擁有傳統的燃木壁爐還是現代的燃氣壁爐,忽視維護都可能導致嚴重問題。灰塵、碎屑和煙灰的堆積不僅會降低效能,還會變得危險,造成堵塞甚至一氧化碳泄露。在淡季進行維護可以讓技術人員在潛在問題變成代價高昂的麻煩之前發現它們。以下是奧克蘭北岸 Gatman 專家給您的建議。 為什麼維護壁爐至關重要 維護壁爐的主要原因之一是提高效率。清潔的煙囪和設備可以使空氣流通得更好,減少熱量損失並提高整體性能。維護良好的壁爐不僅可以更有效地為您的家供暖,還可以降低能源成本。 另外一點,定期維護可以延長壁爐的使用壽命,這樣能夠儘早發現一些小問題,以避免這些小問題變成需要昂貴維修的大問題。此外,一些保險公司要求定期維修以符合保險範圍,這不僅是一項安全措施,也是一項財務措施。 了解警訊 對於燃木壁爐,請注意明顯的煙灰堆積、煙霧進入室内、難聞的氣味或較差的燃燒性能。燃氣壁爐可能會出現火焰發黃或閃爍、煙灰堆積、火焰微弱或不穩定、或點燃困難等症狀。任何問題都需要專業檢查和維護。 相信專家 不要讓壁爐的安全處於危險之中。 Gatmans Mowers and More 會為您聯繫合格的技術人員,他們會對您的壁爐進行維護和維修,確保它在您最需要它的時候安全且有效率。保持積極主動—今天就安排您的維護,並在寒冷的月份裡享受安心。 更多信息请上网查询:  https://gatmans.co.nz 门口地址: 2200 D East Coast Rd Silverdale 0993 奥克兰 联系电话:0800 800 960 責任編輯: 李玉      

汽車

據 stuff  報導,購車者被警告在未來幾週和幾個月內檢查二手車是否有洪水損壞的跡象。 專業汽車經銷商遊說團體汽車貿易協會的托尼·埃弗雷特 (Tony Everett) 表示,買家應該讓專業人士檢查車輛是否有被洪水損壞的跡象。 埃弗雷特說,洪水造成的損害有時很難確定,而且可能需要一段時間才能出現電氣故障和腐蝕等問題。一些賣家可能沒有意識到洪水對車輛造成的損害真實程度。汽車貿易協會建議購買二手車的人請專業人士檢查。 My Auto Shop( TradeMe 部分持有)的首席運營官理查德·韋弗 (Richard Wafer) 負責進行購車前的檢查,他說,車輛被淹的主要證據包括浸水的地毯、座椅織物和泡沫發出的霉味。內飾上可能有水印,腳部空間內有水跡,特別是踏板周圍,可能是鏽斑的早期跡象。備胎槽中的水印也可能是一個標誌。生鏽的座椅支架和其它生鏽跡象值得檢查。對車輛的電子系統進行診斷掃描,可能會發現汽車計算機之間的通信問題。 VTNZ 的車輛經理艾倫·雷諾 (Alan Raynor) 也進行購車前檢查,他表示,專業人士更有可能發現汽車被水淹沒的跡象。已經完全乾燥和清潔的汽車可能很難被識別為被水淹沒。側門塑料裝飾件可以拆下,以檢查框架內部是否有水和碎屑跡象。將安全帶拉到最大程度也可能會暴露水印和污垢。如果買家發現此類跡像或聞到異常氣味,則應進行檢查,並要求檢查員徹底檢查是否有洪水損壞的跡象。 被洪水損壞的汽車的風險在於,由計算機運行的安全系統無法正常運行。 法律要求專業汽車經銷商披露洪水損壞的情況,如果他們沒有披露,買家可以向機動車糾紛法庭提出索賠,該法庭已迫使經銷商向被騙的買家退款。 責任編輯:謝瑞波

人物

據路透Reuters媒體8月16日報道,新西蘭司法部長週四宣布,面臨刑事指控的前Megaupload文件共享網站創始人Kim Dotcom將被引渡至美國。 Kim Dotcom是一名德國裔,擁有新西蘭居留權。自2012年以來,他一直在抗爭引渡。2012年,美國聯邦調查局(FBI)指揮的一次突襲行動在奧克蘭逮捕了他。 新西蘭司法部長Paul Goldsmith簽署了引渡令。司法部發言人表示:「我在仔細考慮所有信息後,決定將Dotcom引渡到美國接受審判。」Goldsmith在聲明中說道,「根據慣例,我給了Dotcom一個短暫的時間來考慮並獲取建議,因此目前不會對此事進一步評論。」 Dotcom在社交媒體網站X上發文稱,「南太平洋上的美國殖民地決定引渡我,僅僅因為用戶在Megaupload上傳的內容。」這似乎是對引渡令的回應。路透社未能立即聯繫到Dotcom獲取進一步回應。 美國當局表示,Dotcom及其三名Megaupload高管通過鼓勵付費用戶存儲和分享受版權保護的材料,導致電影公司和唱片公司損失超過5億美元,而該網站因此獲得了超過1.75億美元的收入。 2012年與Dotcom一同被捕的還有該公司首席營銷官Finn Batato、首席技術官兼聯合創始人Mathias Ortmann(兩人均為德國人),以及另一位高管荷蘭籍的Bram van der Kolk。Ortmann和van der Kolk通過認罪協議避免了引渡,於2023年在新西蘭被判刑。Batato於2022年在新西蘭去世。 責任編輯:李玉