據1News...
減碳加劇食品價格上漲 新年物價將繼續飆升
2022年的全球物價上漲之聲延續到了2023年。根據梅西大學本週三(1月11日)發布的最新通貨膨脹(一般以消費者物價指數來衡量)數據預測,2022年第四季度的年通貨膨脹率繼續飆升至7.8%,這超出了6月季度的7.3%和9月季度的7.2%。後兩個數字已經創下14年來新高。
而紐西蘭最後一家食品級二氧化碳工廠的關閉,將可能會導致啤酒、碳酸飲料等產量減少,從而而令價格飆升,同時也會因為影響溫室蔬菜產量,而進一步推動蔬菜價格上漲。
此前,因為從新年開始實施的法規,導致全國性雞蛋短缺、價格飆漲,也會連帶影響使用雞蛋的蛋糕、麵包等烘焙產品,以及蛋黃醬等其他所有使用雞蛋的食品價格。
上個月紐西蘭統計局公布的食品價格指數已經顯示,在截至11月底的一年中,食品價格上漲了10.7%,其中蔬菜和水果的價格大漲了約20%。
梅西大學預測新年通膨高達7.8%
梅西大學的最新預測數據,是根據該校學者開發的一項高科技、但尚未完全成熟的通貨膨脹追蹤工具的分析。
該跟蹤工具使用的信息包括 eftpos 交易量、奧克蘭和陶朗加港口貨運量、KiwiRail火車的貨運量,以及紐西蘭最大網絡交易平台Trade Me上的交易活動等數據。
該工具的開發,是因為人們擔心統計局發布的官方季度通脹更新不夠頻繁,而且過於滯後,無法最大程度地幫助儲備銀行制定貨幣政策。
紐西蘭統計局將於 1 月 25 日發布其對 12 月季度通脹的官方估計,儲備銀行則將於 2 月 22 日發布下一份貨幣政策聲明。外界普遍預計,屆時紐西蘭的官方現金利率 (OCR) 將在目前的 4.25% 水平上繼續上調。
而本週四將發布今年的第一個主要經濟新聞,屆時統計局將發布其對 12 月份食品價格上漲幅度的估計。
共同開發該工具的梅西大學經濟學教授克裡斯托夫‧舒馬赫(Christoph Schumacher)表示,考慮到去年工資漲幅超過通脹,預測新年通脹進一步惡化並不令人感到意外。
同樣在本週三,澳大利亞統計局也公布了該國11月份的通貨膨脹率,達到了7.3%,超出了10月份的6.9%。其中食品價格的年化增長率高達17%。
二氧化碳工廠的關閉將推高啤酒飲料價格
位於塔拉納基 K□puni 的液態二氧化碳工廠已暫時關閉,並且尚未宣布重新開放日期。原因是出於安全考慮。
自去年3月底Marsden Point 煉油廠關閉以來,Todd Energy 在塔拉納基Kapuni的氣田,就成為紐西蘭國內唯一的食品級二氧化碳生產商。二氧化碳被廣泛的用於生產碳酸飲料,也用於啤酒等起泡酒的釀製。
釀酒廠Garage Project的聯合創始人宙斯‧拉斐爾(Jos Ruffell)表示,二氧化碳短缺正在削弱飲料行業。該啤酒廠目前以 50% 的產能運營,並且經常連續數周無法包裝啤酒。
他說,啤酒已經從 4 月份的每公斤 68分漲到現在超過 1.52元,漲幅超過比一倍還多。因此,該公司不得不「挑選」其「罐裝」啤酒中的一些來包裝,以提高零售價格。
另外還有一些啤酒廠或飲料廠,不得不花高價從國外進口食品級液態二氧化碳以滿足生產需要,這樣也會導致價格上漲。
拉斐爾表示,該行業有一條通往可持續發展的道路,比如考慮用氮氣來代替二氧化碳,但前提是,需要大量的資本投資。
釀酒商協會執行董事代藍‧夫斯(Dylan Firth)表示,釀酒商們非常擔心,他們可能不得不以更高的價格進口食品級二氧化碳,或投資二氧化碳氣體捕獲技術。
無論以上哪種做法,都會大大提高啤酒生產成本,迫使生產商不得不提高產品價格。
二氧化碳短缺可能加劇食品價格上漲
二氧化碳除了用於啤酒飲料生產,還廣泛用於食品包裝,所以食品行業二氧化碳氣體短缺,可能會令即食食品、肉類、奶酪和碳酸飲料等的價格都上漲。
煉油過程會產生二氧化碳作為副產品。氣體經過過濾後作為防腐劑用於食品和飲料行業。二氧化碳還廣泛地用於醫療保健等其他行業。
二氧化碳可抑制食品包裝中的細菌生長。通過氣調包裝的過程,將二氧化碳和其他氣體注入食品包裝,例如注入沙拉袋或肉類和奶酪等的包裝中,令其取代氧氣,從而延長了食品的保質期。
食品和雜貨委員會表示,奶酪、醃肉、起泡酒(如啤酒和香檳等)和即食食品等的供應,也可能受到影響,相應的食品價格可能都會上漲。
紐西蘭著名雞肉產品生產商Tegel在向食品和雜貨委員會提供的一份聲明中表示,在Marsden Point煉油廠關閉後,其二氧化碳供應已經「大幅配給」,食品級二氧化碳的成本已經大幅增加。
生產標準改變令雞蛋短缺價格飆漲
更嚴格的生產方式的變化,導致雞蛋產量大幅下跌。而隨著雞蛋供應量的下降,2022 年底和 2023 年初紐西蘭各地都出現了雞蛋短缺,加劇了雞蛋以及其連帶食品價格大漲。
政府禁止擁擠籠養雞(蛋)(battery-caged)生產的禁令,於 2023 年生效,這是政府在2012 年宣布的法規變更。
政府禁止擁擠籠養雞(蛋)(battery-caged)生產的禁令,於 2023 年生效,這是政府在2012 年宣布的法規變更。
根據統計局的數據,在截至 2022 年 6 月的一年裡,紐西蘭的雞蛋產量,剛剛超過 9200 萬打(1打12個)。這一產蛋量比 2021 年記錄的 1.012 億打,下降了 9.1%,是自 2016 年以來的最低產蛋量。
根據數據分析公司Infometrics 對紐西蘭統計局食品價格指數數據的分析,雞蛋價格在 2022 年 11 月份已經上漲至 5.93元/打,這比 2021 年 11 月的價格上漲了16%。
除了法規變更,飼料成本的急劇增加,也讓雞蛋成本大幅增加。
家禽業協會執行董事邁克爾‧布魯克斯(Michael Brooks表示,飼養滿足缺口所需的 30萬隻小雞,需要大約五個月的時間才能下蛋,這意味著供應壓力可能會持續到5 月份。
責任編輯:謝瑞波
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拖拉機模式 Tractor-style 最熟悉的駕駛式割草機類型是小型拖拉機,其引擎位於前面,割草機位於底盤下方。大多數此類車型通常具有透過單獨的前進和後退踏板控制的靜液壓變速箱 (HST)。雖然它們像自動駕駛汽車一樣容易駕駛,但它們的操作卻像拖拉機一樣,這使得在一些障礙物周圍割草變得很棘手。 拖拉機式割草機提供了一種經濟高效、多功能且安全的方式來維護各種類型的草坪,無論草坪大小如何。能夠使用腳踏板進行操作意味著您可以更好地控制轉向。這種類型的割草機非常適合小面積和大面積的土地,多種選項與耐用性相結合,使其非常適合全年通用使用。 零轉向 Zero-turn 零轉向割草機有兩種版本:槓桿轉向和方向盤選項。兩者都因其可操作性和實用性而非常受歡迎。 槓桿轉向是透過兩個槓桿控制的,每個槓桿都透過自己的傳動裝置連接到相應的後輪。向前推兩個控制桿即可全速直線前進,同時向後拉動它們即可減速和倒退,並且您可以通過將一個控制桿移動得比另一個控制桿多來轉動,從而使相應的車輪旋轉得更快。寬闊的剪草平台可以快速剪草大面積的草地,而低重心則可以實現更好的牽引力、轉彎和出色的剪草效果。 前置式甲板割草機 Front Mount Deck Mowers 憑藉低調的前置式割草機,前置割草機能夠到達其他割草機難以到達的草坪區域。對於從事商業景觀設計的人來說,低重心有助於在不平坦的表面和斜坡上提供最大的穩定性。前置割草機還提供卓越的切割品質。由於切割台安裝在前面,使用者可以確保獲得均勻、精確的切割。前置割草機的另一個好處是能夠抬起甲板進行清潔,使其成為可以全年使用的多功能割草機。 更多信息請上網查詢: https://gatmans.co.nz 門店地址: 2200 D East Coast Rd Silverdale 0993 Auckland 聯係電話:0800 800 960 責任編輯: 李玉
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